onsdag 6. mai 2009

Hoteller og forretninger i Oslo 1923

I min registrering av KraFT1923 kommer jeg over mange forskellige boligsituasjoner, mye kan leses fra skjemaene vi registrerer fra. At det var bolignød i Oslo i 1923 kan jeg tydelig se ved at det var en del såkaldte "husville" - folk som bodde i leiligheter i påvente av egen bolig og at selv små leiligheter var ganske overfylte.

Bunken jeg jobber med nå er litt spesiell.
Den starter nederst i Karl Johansgate og her er det mest forretningsbygg og små hoteller. Men det er også leiligheter der selvfølgelig.

Det jeg skal fortelle mest om her er Karl Johansgt 31, nemlig ærverdige Grand Hotel.

For det første er det meste skrevet inn med skrivemaskin som vist på bildet her.
Utrulig behagelig for en registrator!

Wikipedia sier om dette hotellet:

Grand Hotel er et hotell som ligger på Karl Johans gate i Oslo, rett overfor Stortinget. Det er en overdådig 1800-tallsbygning med hvit granittfasade og eget klokketårn. De 289 rommene har individuelt design, klassisk innredning, raffinerte tekstiler og stilmøbler.

Hotellet åpnet i 1874, grunnlagt av konditor Julius Fritzner. Hotellet er blant annet kjent for å huse vinneren av Nobels Fredspris. I hotellbygningen finnes blant annet Grand Café.

Det jeg la merke til under registrering av Grand Hotell var alle de ulike yrkesbetegnelsene som fantes der!
Endel av de registrerte er nok også vanlige gjester, men de aller fleste var nok ansatte ved hotellet.

Nå er ikke jeg så veldig inne i dagens hotelldrift og hva slags stillinger som finnes, men jeg regner med at så mange ulike yrkesbetegnelser enkelte hadde i 1923 er en saga blott i 2009.
Se bare her (tallene til venstre viser antall av hver stilling):

1 adm. Direktør
4 altmuligmand
1 arbeider
1 assistent
6 bestyrerinde
1 børster
1 commis
1 consul
1 dagarbeider
2 diplomat
1 direktørens frue
1 direktørens sønn
11 etagepike
1 glasanretningspike
1 glassvaskerske
1 glassvaskpike
1 hushjelp
1 kafegut
5 kafepike
4 kaffekjøkkenjomfru
1 kaffekjøkkenpike
1 kjeldermesterassistent
17 kjøkkenelev
2 kjøkkengut
1 kjøkkenpike
1 kobbervasker
15 kokk
2 koldjomfru
1 kontroldame
6 leietjenerassistent
1 lunchjomfru
1 lunchvasker
12 mellempike
5 musiker
6 personalpike
1 potetskreller
1 receptionchef
17 rengjørerske
1 ryddepike
1 sekretær
4 smørbrødjomfru
1 stentøivaskerske
9 stuepike
7 sølvvasker
1 vacumeur
1 varmjomfru

2 kommentarer:

Synnove sa...

Veldig interessent särlig som Julius Fritzner er i slekt med meg

Greta sa...

Utrolig morsomt med alle de yrkesbetegnelsen, tror jeg ville vært den varme jomfruen hvis jeg fikk velge :-)